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しょっぱいラーメンはモームリ、 脂っこいラーメンはモームリ
そんなあなたにお届けしたい調味料僅少の魚介ラーメン。
調味料として鮮魚を使用したこれまでにない濃厚な魚介の味わい。
魚介本来の持つ旨味をとことんフィーチャーしたスープはこれまでのラーメン作りのセオリーをぶっこわす。
店主の研鑽による工夫が詰まったオリジナルラーメンです。
目立たないお店ですが、他にはない唯一無二の味をぜひ一度お試しください。